Rzepak ozimy to główna roślina oleista uprawiana w Polsce na powierzchni około jednego miliona hektarów, siana w terminie od dwudziestego sierpnia do dziesiątego września, ze zbiorem w lipcu kolejnego roku. Nasiona rzepaku zawierają od czterdziestu do czterdziestu pięciu procent oleju wykorzystywanego do produkcji oleju spożywczego, biopaliwa biodiesel oraz w przemyśle technicznym, a śruta rzepakowa stanowi cenny składnik pasz dla zwierząt. Norma wysiewu wynosi od dwóch i pół do czterech kilogramów na hektar w rzędach co dwadzieścia do trzydziestu centymetrów lub w siewie precyzyjnym. Rzepak ozimy wymaga gleb żyznych klas pszennych, pH powyżej sześć dwa, dobrego stanowiska po zbożach ozimych oraz starannego nawożenia azotem, fosforem, potasem, siarką i mikroelementami. Plony rzepaku osiągają od trzech do pięciu ton z hektara, a roślina jest poprzednikiem doskonałym dla zbóż ozimych.
Rzepak ozimy
Główna roślina oleista uprawiana w Polsce, siana jesienią na nasiona z wysoką zawartością oleju.