Wielka biała polska to rodzima rasa świń kombinowana mięsno-słoninowa, dominująca w polskiej populacji macior, ceniona za wysoką płodność i mleczność. Charakterystyczne cechy to całkowicie białe umaszczenie, średnia masa lochy 240-280 kilogramów i knura 320-380 kilogramów oraz harmonijna, długa sylwetka. Średnia plenność wynosi 11-12 prosiąt urodzonych żywych w miocie, a liczba odchowanych prosiąt do 21 dnia 9-10 sztuk. Rasa charakteryzuje się dobrą mlecznością i instynktem macierzyńskim, dlatego najczęściej jest wykorzystywana jako rasa mateczna w produkcji komercyjnej, kojarzona z knurami ras ojcowskich, takich jak duroc, pietrain lub hampshire, dla uzyskania mieszańca tucznika. Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej POLSUS prowadzi księgę rasy i program hodowlany. Wiedza ta jest częścią programu kursu Rolnik ROL.04 prowadzonego przez CKU Consulting.
Rasa wielka biała polska
Polska rasa świń kombinowana mięsno-słoninowa, dominująca w produkcji macior i komercyjnych krzyżówkach.