Outcrossing oznacza kojarzenie zwierząt niespokrewnionych, najczęściej z różnych linii hodowlanych w obrębie tej samej rasy, i służy zwiększeniu zmienności genetycznej oraz redukcji ryzyka chorób recesywnych. Inbreeding, czyli chów wsobny, to strategia odwrotna - kojarzenie blisko spokrewnionych osobników w celu utrwalenia pożądanych cech, mierzona współczynnikiem inbreeding F. Chów wsobny stosowany jest świadomie w hodowli zarodowej dla wytworzenia linii czystych, ale niesie ryzyko depresji inbredowej, czyli pogorszenia kondycji i odporności potomstwa. Hodowcy w księgach rodowodowych monitorują współczynnik F i unikają wartości powyżej 6,25%. Tematykę genetyki populacyjnej omawia kurs Rolnik ROL.04 w CKU Consulting, dzięki czemu kursanci rozumieją podstawy nowoczesnej pracy hodowlanej u bydła i trzody.
Outcrossing vs inbreeding
Dwie przeciwne strategie hodowlane - kojarzenie zwierząt niespokrewnionych lub blisko spokrewnionych w celu utrwalenia cech