Wpis do ewidencji m.st. Warszawy · 1101 K

Jabłonie (odmiany komercyjne)

Drzewa owocowe z rodziny różowatych uprawiane na owoce deserowe w odmianach handlowych jak Idared, Gala, Ligol.

Jabłonie komercyjne uprawia się w Polsce w systemie karłowym na podkładce M.9 lub M.26, co pozwala na intensywną produkcję w gęstym sadzie i wczesne wejście w plonowanie, już w trzecim roku po posadzeniu. Dominujące odmiany handlowe to Idared, Ligol, Gala, Szampion, Jonagold, Golden Delicious oraz nowsze odmiany klubowe, jak Red Jonaprince i Mutsu. Każda odmiana wymaga doboru zapylacza i odpowiedniego terminu zbioru, kluczowego dla długości przechowywania w chłodniach z kontrolowaną atmosferą. Polska jest największym producentem jabłek w Unii Europejskiej, z produkcją skoncentrowaną w Grójeckim, Sandomierskim i Lubelszczyźnie. Plantacje wymagają corocznego cięcia, regulacji nawożenia i ochrony przed parchem jabłoni, mączniakiem oraz owocówką jabłkóweczką, prowadzonej zgodnie z aktualną etykietą środków. Wiedza ta jest częścią programu kursu Rolnik ROL.04 prowadzonego przez CKU Consulting w module sadownictwa.