Groch siewny to jednoroczna roślina strączkowa z rodziny bobowatych, uprawiana w Polsce zarówno na cele paszowe odmiany pastewne, jak i na cele konsumpcyjne odmiany jadalne. Powierzchnia uprawy grochu siewnego wynosi około sześćdziesięciu tysięcy hektarów. Roślina jest siana wcześnie wiosną, od końca lutego do połowy kwietnia, w rozstawie rzędów od dwunastu do dwudziestu centymetrów, z normą wysiewu od stu trzydziestu do stu siedemdziesięciu kilogramów na hektar. Współczesne odmiany grochu siewnego są bezwąsowe lub półbezwąsowe z usztywnionym pokrojem ułatwiającym mechaniczny zbiór kombajnem. Nasiona grochu zawierają od dwudziestu dwóch do dwudziestu sześciu procent białka o wysokiej wartości biologicznej. Plony grochu siewnego osiągają od trzech do czterech ton z hektara. Roślina pozostawia w glebie azot symbiotyczny i jest doskonałym przedplonem dla zbóż ozimych.
Groch siewny
Strączkowa roślina paszowa lub konsumpcyjna z wysoką wartością białkową nasion.