Płodozmian to zaplanowane następstwo różnych gatunków roślin uprawnych w określonej kolejności na tym samym polu w cyklu zazwyczaj trzy-, cztero- lub pięcioletnim. Celem płodozmianu jest utrzymanie żyzności gleby, ograniczenie presji chorób, szkodników i chwastów specyficznych dla danej grupy roślin oraz optymalne wykorzystanie składników pokarmowych z różnych warstw profilu glebowego. Zasady płodozmianu zalecają nieuprawianie tego samego gatunku rośliny na danym polu częściej niż co kilka lat, naprzemienne stosowanie roślin głęboko i płytko korzeniących, włączanie roślin motylkowatych wiążących azot atmosferyczny oraz przeplatanie roślin pozostawiających różne ilości resztek pożniwnych. Płodozmian jest fundamentem rolnictwa zrównoważonego i stanowi obowiązkowy temat na kursie Rolnik ROL.04 prowadzonym przez CKU Consulting.
Płodozmian (definicja)
Następstwo roślin uprawnych w określonej kolejności na tym samym polu w cyklu kilkuletnim.