Inwestycje w przetwórstwo rolne to interwencja PSR 2023-2027 wspierająca rolników w budowie lub modernizacji niewielkich zakładów przetwórczych w gospodarstwie, umożliwiających wytwarzanie wyrobów żywnościowych z surowców własnych. Wsparcie skierowane jest na rolniczy handel detaliczny RHD oraz krótkie łańcuchy dostaw, na przykład tłocznie soków, mleczarnie zagrodowe, masarnie, suszarnie owoców, pakowalnie warzyw. Maksymalna kwota wsparcia wynosi 500 000 zł, a refundacja kosztów kwalifikowanych obejmuje 50% dla rolnika standardowego oraz 60% dla młodego rolnika. Beneficjent musi posiadać status rolnika aktywnego, prowadzić sprzedaż detaliczną oraz spełnić wymogi sanepidu i Inspekcji Weterynaryjnej. Aspekty marketingowe sprzedaży bezpośredniej i RHD omawiane są na kursie Rolnik ROL.04 prowadzonym przez CKU Consulting w Warszawie.
Inwestycje w przetwórstwo rolne
Wsparcie na budowę linii przetwórczych w gospodarstwie umożliwiające produkcję żywności krótkich łańcuchów dostaw